Beskrivelse

Her er aktiviteten for hele familien, hvor I som det eneste sted i Danmark kan presse jeres egen honning og besøge de flittige bier.

Vi starter med at kigge til bistaderne, hvor bierne i rasende fart flyer ind og ud af bistadet med nektar. Thomas fortæller om de dovne droner, høstbierne, vogterbierne og selvfølgelig om hvordan en fredelig dronning i bistadet kan sikre, at bierne er så “håndtamme,” at I kan klappe dem.

Pres honning

Efter besøget i bigården får I en kort introduktion til arbejdet med honningtavlen. I låner en honningpresse og får ca. 500 g honning tavle fra bistaderne, som I selv presser, sier og kommer på glas. Selve presningen af honningen foregår indenfor i bryggeriet i fred for bierne, der ellers godt kunne få den ide, at de vil “stjæle” honningen tilbage til biboet.

Jeres nypressede honning vil i starten være flydende og langsomt krystallisere, som den honning I typisk kan købe i butikker. Til forskel fra den traditionelle slyngede honning vil I med den pressede honning også få bipollen med, der giver honningen ekstra smag og kvalitet.

Pandekager i orangeriet

Før turen går hjem har I mulighed for at sætte jer ud i orangeriet og bage en portion pandekager, som I kan nyde med lidt af jeres nypressede honning. Pandekagemiks og lån af udstyr indgår i prisen.

Priser

En booking inkludere et bord for 5 personer og koster 475 kr.

Er i 6 eller 7 deltagere så betaler i 95 kr per ekstra per person når i er ankommet.

Er i 8-14 deltagere, så skal i bestille 2 borde for 5 personer, og betale ekstra for mere en 10 personer.

Børn under 2 år er gratis

Skal i holde større arrangementer, så kontakt os på 3022 7766 eller 4045 2565